O consumo de café causa desidratação? Mito ou verdade?

Vc já deve ter se deparado com o conceito de que o consumo de café causa desidratação e que seu consumo deve ser evitado ou reduzido para manter o equilíbrio de fluídos.

Desde que a MADI lançou o PowerBoost e o Energy Boost (que possuem cafeína na composição) já tivemos muitos comentários de que pessoas não usavam cafeína para evitar desidratação. 

Mas será que isso é real? 

Um estudo que quero compartilhar analisou justamente os efeitos do consumo de café contra ingestão de água para avaliar a hidratação. 

O estudo mostrou que não houve diferenças significativas em uma ampla gama de marcadores hematológicos e urinários do estado de hidratação entre os ensaios, sugerindo que além de não causar desidratação, ainda pode ser equiparado ao uso da água na qualidade de hidratação. 

A conclusão é que o café não causa desidratação quando em dose moderada de 4mg/kg cafeína ( para uma pessoa de 70kg seriam 280mg de cafeína).

Vale lembrar que a cafeína é um dos poucos suplentes para ganho de performance com nível de evidência A. 

Segue o estudo completo: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3886980/